RADICCHIO

Ogni cassetta di radicchio deve avere un’etichetta aderente e visibile, riportante la denominazione del prodotto, la categoria, il calibro (dimensioni o peso), il paese di origine e, eventualmente, la zona di produzione con la denominazione nazionale, regionale o locale. Inoltre, l’etichetta deve indicare l’indirizzo del fornitore, il peso dell’imballaggio e, se necessario, il lotto di produzione TMC.

RADICCHIO
NOME COMMERCIALE D'USO	RADICCHIO TONDO, RADICCHIO LUNGO, RADICCHIO SEMILUNGO
VARIETÀ	RAFFAELLO
ZONA D'ORIGINE	Italia
MODALITÀ DI CONFEZIONAMENTO	Radicchio Tondo in confezioni da 3 kg in cassette di legno (10-13 pezzi) Radicchio Lungo in confezioni da 4 kg in cassette di legno (12-14 pezzi) Radicchio Semilungo in confezioni da 3 kg in cassette di legno (10-13 pezzi)
METODO DI COLTIVAZIONE	Radicchio rosso – Produzione convenzionale Prodotto derivante da agricoltura convenzionale, conforme a quanto previsto dalla vigente legislazione italiana in materia di fitofarmaci e buone pratiche agricole di coltivazione. Per i prodotti importati da paesi diversi dall’Italia valgono le vigenti norme di armonizzazione comunitaria relative ai residui di fitofarmaci ammessi. Radicchio rosso – Produzione da coltivazioni a “Produzione Integrata” Prodotto derivante da coltivazione secondo i principi della “Produzione Integrata”, previsti dai vari Disciplinari Regionali e/o secondo le Linee Guida Nazionali vigenti, ai quali si rimanda per le specifiche relative alla gestione agronomica, fertilizzazione e difesa delle coltivazioni. I prodotti in questione sono di provenienza nazionale e devono rispettare le restrizioni relative alle sostanze utilizzabili per la difesa sotto regime dei suddetti Disciplinari. Le caratteristiche merceologiche dei frutti devono essere le medesime sopra descritte e le medesime del prodotto convenzionale.
OGM - ALLERGENI - LATTICE	Il prodotto è OGM-FREE (assenza di organismi geneticamente modificati), è conforme al Reg CE 1169/2011 e successivi aggiornamenti in merito agli allergeni, inoltre non contiene lattice e non si utilizzano imballaggi o qualsivoglia materiale di confezionamento contenente lattice.